Este producto tiene la textura de los pedacitos de aceitunas obtenidos al procesar las olivas enteras seleccionadas, se utiliza la variedad Arauco o también llamada "criolla" mendocina. Previo a su elaboración se realizan lavados con agua para reducir el tenor de sodio .Ideal para acompañar: picadas, pizzas, bruschettas, sandwiches, pollo relleno, torre de panqueques. 100% vegetal, sin conservantes químicos, sin colorantes, libre de gluten. Origen Pcia. de Mendoza, Argentina.
